栀子蓝

产品简介

栀子蓝是以栀子黄色素为原料经酶法或氧化制成的蓝色素，是重要的天然蓝色素来源。与合成蓝色素相比，栀子蓝具有天然、安全的特点，可用于对天然属性有要求的食品着色。栀子蓝为膏体形态，使用方便。

产品规格

色调特征

• 主色调：蓝色

• 形态：膏体

产品特点

1. 天然蓝色：栀子黄色素衍生物

2. 稀缺资源：天然蓝色素来源有限

3. 使用方便：膏体形态便于添加

4. 安全无害：纯天然来源

应用领域

• 食品着色

• 化妆品

• 与栀子黄调配绿色

• 特殊食品

使用建议

• 可与栀子黄调配不同色调的绿色

• 注意避光保存